毎日、暑いですね。普段はオフィスで昼ご飯をいただきますが、先日は同僚と自転車で外食に行きました。一番の目的は豆かんが美味しいらしい喜み家という甘味処だったのですが、その前にあっさりとしたお昼ご飯をいただきましょうと同僚がさがしてくれたお店が名代おめん。どちらのお店も銀閣寺の近くにあります。名代おめんではお勧めを聞いてみるとうどんのつけ麺が温・冷両方あってお勧めということ。冷たい方を頼みました。薬味が来てびっくり、9種類もの薬味!盛りつけがとても美しい!おうどんもこしがあってとてもおいしかったし、おだしもかつおがきいていて味わいがありました。。店内はシックな雰囲気で落ち着きました。他にも京都・四条やニューヨークにも店舗があるそうです。喜み家ではクリームみつ豆を。さすが豆かんが一押しのお店、お豆が美味しかったです。あと、私は寒天も好きな味でした。銀閣寺の界隈はカワイイお店や美味しい食事処がたくさんあるようです。京都は本当に色んな見て食べるところがありますね。
2010年7月28日水曜日
2010年7月24日土曜日
2010年7月19日月曜日
Ice Wine
両親がカナダ旅行のお土産にアイスワインを買ってきてくれました。アイスワインは貴腐ワインと味がとてもよく似ていますが(プロのソムリエでもなかなか見極められないそうです。)アイスワインはぶどうを凍らせて糖分を高めるのに対して貴腐ワインはカビによって糖度を高めるそうです。どちらもデザートワインと呼ばれるようにとても深みのある甘みがあります。貴腐ワインは以前、少し飲んだことがありましたがアイスワインは初めて。銘柄は「Pillitteri Estates Winery Vidal Ice Wine 2007 」。お味は・・・とてもフルーティな甘さで口の中に香りが豊かに広がります。濃厚です!数々の賞を受賞したワインだそうです。はぁ。贅沢だなぁ~! どうもありがとう、お父さん、お母さん^^
2010年7月11日日曜日
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