ボイセンベリーをスムージーに

我が家のガーデンではボイセンベリーが大量に収穫されました。どうやって食べようか・・と考えた末、友達にいただいたフードプロセッサーでスムージーを作ることに。ボイセンベリーと少しラズベリーとアイスをプロセッサーにいれてスイッチオン。ガガガガガ・・とアイスを削る音。まもなくして紫色のスムージーの出来上がり。ひとくち。おぉ！酸っぱいけど美味しい！少し牛乳を入れてみると・・・苺ミルクみたいで更においすぃ～！大成功でした・・ただ種が歯の隙間につまって大変でした。

ランチに行ったお店をご紹介、ロフトの前にある実身美（サンミ）というお店です。とにかくヘルシー。私は日替わり玄米ヘルシー定食を頼みました。野菜が美味しかったのが印象的でした。お味噌汁に入っている野菜もサラダに使っている野菜も新鮮で本当に美味しかったです。ひとつひとつの食材にだいぶこだわっておられるようです。お値段もリーゾナブルでおすすめのお店です。ただ、人気があるので曜日や時間帯によってはかなり並ばなければなりません。