連休一日目

昨日は連休第一日目。午後からいとこの結婚のお祝いを買うため姉と梅田で待ち合わせ。色々迷うかなと思いつつ、意外とあっさり決まりました。パスタ皿とフォークのセットです。パスタ皿のお洒落な形とやわらかい線のフォーク。喜んでもらえるかな。＾＾その後は姉と長々とお茶して、あっという間に時間は過ぎました。夜はダーリンと待ち合わせで京都へ。二人で慰労会です。日航プリンセス京都の豊園へ。鉄板焼のお店です。担当のシェフが2時間ぐらいかけてゆっくり具材を焼き上げていきます。前菜の後に、かぼちゃ、クロムツ、タマネギ、鯛、松阪牛肉、白菜を食べていきます。お肉以外はオリーブオイルで。シェフからいくつかお料理についての質問をしてみました。丁寧にわかりやすく答えていただきました。本当においしく贅沢な時間でした。
今日もとても忙しく楽しい一日でしたが疲れてしまったのでまた明日に書きます。おやすみなさい。Zzzz

友達の来阪とおみやげあれこれ３

長野の諏訪に住む友達が実家の和歌山に帰省するために大阪によってくれました。会ってお話できたのは1時間ぐらいでしたが子供達も一緒で楽しい時間を過ごすことができました。幼稚園年少さん、小学校三年生、五年生の女の子達でひとりひとりそれぞれかわいくてお話しするのが興味深かったです。友人のMちゃんは相変わらず超忙しく、目の回るような毎日を送っているようです。お土産をいただいたのでご紹介。ロンシャン塩崎のそばドラ。色んな種類のあんがあってふわふわの皮に包まれています。小倉、小倉マーガリン、抹茶、チーズクリーム、ブルーベリーなどがあります。おいしかったよぉ。ごちそうさま、Mちゃん。

Mちゃんの和歌山のお父様が写真展を東京と大阪で開きました。過疎の進む小学校が廃校になるまでの足跡をたどったもので、案内状の女の子が先生に耳打ちしているカワイイ写真が印象的でした。

あ、そうそう。先日、ダーリンが熊本出張に行ったときのお土産もついでにご紹介。その名も「いきなり団子」。一見、普通のお団子ですが、中身は・・・サツマイモがそのまま入っています。電子レンジで温めるとほくほくで素朴なお味でたまりません。はなまるマーケットでスザンヌが熊本の名物として紹介していたとか・・。そんなミーハーなインフォメーションはさておき、これからの季節には特におすすめの一品です！

バースデーケーキ

忙しさにかまけてしばらくUPしていませんでした。先日、私はお誕生日でした。雨の中外出していたので疲れて帰ると冷蔵庫の中にケーキが入っているではありませんか！クラブハリエのバースデーケーキでした。巨峰を惜しげもなく使ってあって巨峰がケーキの上だけでなくケーキの中にも挟んでありました。ブドウ好きの私に合わせてくれたのかな。ありがとう、ダーリン。ろうそくに灯をともして歌を歌ってもらって（自分でもHappy Birthday to Meと歌いました！）、一気に火を吹き消しました。この歳になると歳を重ねるのもいかがなものかと思うこともありますがお誕生日は無事に前の歳を過ごせて新しい歳を迎えられたことをお祝いしよう！とダーリンに説明され、ナルホド！とご機嫌にお祝いしました。

衣替えもそろそろしなくちゃ・・パジャマ以外は夏の服ですごしているNorryでした。

佐世保バーガー

名前はよく聞いているけど食べたことがないものってありますよね。私の場合、それに当てはまっていたのがこれ。佐世保バーガー。長崎はハウステンボスと長崎市内しか行ったことがなかったので佐世保バーガーは体験したことがありません。守山の銀座通りに佐世保バーガーのお店があったのをチェックしていたので今日、行ってきました。20席ぐらいのお店で新しそうだなと思っていたら、今月の8日にできたばかりということ。その名も「American Dream」一番美味しそうなものを注文しようと決めていたのでスペシャルバーガーを注文。600円也。マクドナルドのハンバーガーに比べるとちょっと高いなと感じましたが実物を目にすると納得。パンに挟まっていたのは、手作り風のハンバーグ、レタス、タマネギの輪切り一切れ、卵、チーズ、ベーコン、トマト・・とほんとにスペシャル！ハンバーグがジューシーでたっぷりはいっていたレタスとマッチしておいすぃ～！本場の佐世保バーガーを体験済みのダーリンに「本場の佐世保バーガーに比べてどう？」と聞いてみると「本場のはもっと手作り感がある。」とのこと。本場の佐世保バーガー、食べてみた～い！

主人が庭でいるところを通りがかりのおじいさんが話しかけてきたらしい。「（家庭菜園）頑張ってるなぁ。」と言われて主人はご機嫌。昔にはグミの木がそこら中にあってよく採って食べていた。とおっしゃっていたとか。グミかぁ。これもお菓子のグミは食べたことがあっても果実は食べたことがないな。まぁ、いつか食べられるかな。＾＾

おみあげあれこれ２

今日も分けていただいたおみやげのご紹介。サンフランシスコのおみやげ。Ghirardelli Chocolateです。アメリカのスイーツはとにかく甘ーい！というイメージを変えちゃうのがギラデリチョコ。カカオが60％という一品。買ってきていただいたものがダークチョコということもあって、カカオの風味豊かなビターな大人のチョコでした。サンフランシスコでは定番のおみやげらしいです。ごちそうさまでした！

おみやげあれこれ

お盆休みのない平凡な毎日を過ごしているのですが、職場で珍しいものを分けていただいたのでご紹介。まず最初にルバーブジュース。信州からの贈り物です。ロゼワインのような薄いピンク色で味は甘く、何物にもたとえ難いおいしい味です。ルバーブジャムも1回買ってみようかな。

もう一つはフランスのお土産。ミッシェル社のガレットです。豊かなバター風味で懐かしい素朴な味。ミッシェル社のトレードマークなのかにわとりの顔が真ん中に描いてあります。

守山夏祭り

今日は土曜日。少しぼんやりと時間を過ごす私にダーリンがゼリーや豆乳寒天を作ってくれました。ダーリンはお料理はしませんが、ゼリーやプリンや寒天、杏仁豆腐などは気が向いたら作ってくれます。写真は豆乳寒天。ゼリーなどよりはしっかり固まっていて少し歯ごたえがあります。豆乳の風味がそのまま味わえるので豆乳好きの私は大喜び。＾＾

ブルーベリーの最後の収穫でした。今年はあまり採れませんでしたが1粒1粒は甘酸っぱくっておいしいのです。来年もなりますように・・。

夜は守山夏祭りに出かけました。昨年は旅行中だったので今回が初めてです。駅前の銀座商店街から中央商店街にかけていろんなお店がならび、駅前の広場ではステージが設置され音楽の演奏や浴衣コンテストがあったりしました。浴衣コンテストの優勝者にはお米一俵が賞品でプレゼントされるとか・・。（笑）すごい人混みで守山に来てこんなに人混みにもまれたのは初めてでした！「近江鶏」と書かれた焼き鳥を買って食べたのですが、「近江牛」とかは聞いたことがあるけど「近江鶏」は初めてだなぁ・・。美味しかったですけど。金魚すくいがしたかったのですが人混みの多さに諦めました。

帰り道は「ほたる夢灯」という足下にろうそくの灯火がぼんやりと等間隔に並べてあって幻想的な雰囲気でした。